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Beschreibung

Ein genialer sizilianischer Syrah von rubinroter Farbe, mit einem komplexem Waldbeerenbouquett und ein Hauch von Schokolade und Lakritze. Kräftig, jedoch ausgeglichen, mit einem samtigen und angenehmen tanninhaltigen Nachgeschmack. Dank der vielen Sonne auf Sizilien und den einzigartigen Böden entstehen Weine von höchster Qualität und bestätigen Sizilien als bester Standort für den Anbau dieser Rebsorte.

Serviervorschlag:

Ausgezeichnet zu Wild und würzigen Käsesorten

In der Ebene von Agrigent liegt das Weingut Trovati, das erst im Jahre 2001 vom Trentiner Weinerzeuger MezzaCorona gegründet wurde. In Anlehnung an die Tradition eines sizilianischen „Baglio“ wurden sämtliche Gebäude erbaut, eingebettet in sanfte Hügel, die die sonnendurchflutete Rebgärten schmücken. Als Önologe konnte Calogero Statella gewonnen werden, dessen Geschick und langjährige Erfahrung Weine mit großer Persönlichkeit und hoher Qualität entstehen lassen.