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Franciacorta Sansevé Brut Saten 2019 1,5 Lt – Monte Rossa

Franciacorta Sansevé Brut Saten 2019 1,5 Lt – Monte Rossa

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Wein

Franciacorta Sansevé Brut Saten – Monterossa

Geschmack

Brut

Weinregion

Lombardei

Rebsorten

100% Chardonnay

Farbe

Strohgelb

Alkoholgehalt

12,5%

Menge

1500ml

Allergene Hinweise

Enthält Sulfite

Hersteller

Società Agricola Monte Rossa srl – Via Monte Rossa 1 rosso, 25040 Bornato di Cazzago S. Martino (Bs) Italien

Beschreibung

Satèn: ist ein geschützter Name des Franciacorta-Konsortiums und verlangt die ausschließliche Verwendung von weißen Trauben (Chardonnay), einen niedrigen Luftdruck von weniger als 4,5 bar, einen maximalen Zuckergehalt von 15 Gramm pro Liter und die Reifung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten.
Die Kombination dieser vier Elemente ergeben einen weichen, ausgewogenen Wein, der an die Zartheit der Seide erinnert.
Wegen seines Charakters, besonders geeignet für gesellige Momentet, wurde er Sansevé genannt: ein Begriff, der aus dem alten Gälischen stammt und Gesundheit bedeutet!

 

Farbe:

Strohgelb, mit weicher Kohlensäure und einer feinen, anhaltenden Perlage.

 

Bouquet:

In der Nase elegant, blumig und leicht fruchtig, im Abgang mit einem leichten Hauch von Brotkruste.

 

Geschmack:

Am Gaumen ist er klar, ausgewogen und frisch, elegant und geschmackvoll, mit einem lang anhaltendem Finale.

 

Serviertemperatur:

6 – 8° C

 

Ausbau:

3 – 4 Jahre

 

Speisempfehlung:

ausgezeichnet als Aperitif, der Satèn di Monte Rossa ist der passende Franciacorta zu einem japanischen Abendessen mit Sushi und Sashimi.

Zusätzliche Information

Wein

Franciacorta Sansevé Brut Saten – Monterossa

Geschmack

Brut

Weinregion

Lombardei

Rebsorten

100% Chardonnay

Farbe

Strohgelb

Alkoholgehalt

12,5%

Menge

1500ml

Allergene Hinweise

Enthält Sulfite

Hersteller

Società Agricola Monte Rossa srl – Via Monte Rossa 1 rosso, 25040 Bornato di Cazzago S. Martino (Bs) Italien

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