Podere Sapaio ist ein italienisches Weingut aus Bolgheri in der Toskana. Es wurde 1999 von Massimo Piccin gegr\u00fcndet und produziert mit Sapaio und Volpolo zwei Weine, die aus den Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot hergestellt werden, deren Anteile je nach Jahrgang variieren. Das Anwesen erstreckt sich \u00fcber 40 Hektar und ist auf 25 Hektar mit Rebst\u00f6cken in drei Bl\u00f6cken zwischen den Gemeinden Castagneto Carducci und Bibbona bepflanzt. Die B\u00f6den bestehen aus Lehm und sandigem Lehm und bieten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot ideale Wachstumsbedingungen. Das Symbol der Krone auf den Etiketten ist eine Hommage an die Eleganz des Weins und eine W\u00fcrdigung f\u00fcr die wertvolle Arbeit der Winzer im Weinberg und im Keller.<\/p>\n
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\u201eWir sind unser Wein. Wir Winzer, die sich eine Idee vorstellen und sie jahrelang verfolgen. Wir M\u00e4nner und Frauen, die Trauben mit unserem Wissen, unseren Schw\u00e4chen, unseren Technologien in Wein verwandeln.\u201c Dies sind die Worte von Massimo Piccin, Besitzer von Podere Sapaio. Worte voller Leidenschaft, die in ihrer Gesamtheit an Sapaio, einen Wein aus Bordeaux-Rebsorten, weitergegeben wurden. Eine Cuv\u00e9e aus 50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot sowie gleichen Anteilen Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Sapaio reift 18 Monate im Barrique und ein Jahr auf der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Heute bietet Ihnen der Wein eine erste Trinkreife, wird sich in den n\u00e4chsten rund zehn Jahren noch entwickeln und an Pers\u00f6nlichkeit gewinnen.<\/p>\n
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Der Podere Sapaio Sapaio zeigt reichlich dunkle Schokolade und Gew\u00fcrze, die durch die reichhaltige S\u00fc\u00dfe der Fr\u00fcchte ausgeglichen werden. Brombeere, Pflaume und dunkle Johannisbeere lassen im Bouquet entdecken. Die Ernte erforderte, dass ein Gro\u00dfteil der Fr\u00fcchte f\u00fcr diesen Wein aus Weinbergen in Bibbona (au\u00dferhalb der Bolgheri-Appellation) stammt, weshalb der Sapaio als Toscana IGT eingestuft wird. Das Ergebnis ist ausgewogen, duftend und absolut geschmeidig. (\u00dcbersetzung der Robert Parker Wine Advocate-Beschreibung)<\/i><\/p>\n
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Auszeichnungen:<\/strong><\/p>\n Robert Parker Wine Advocate: 95\/100 Punkte Podere Sapaio ist ein italienisches Weingut aus Bolgheri in der Toskana. Es wurde 1999 von Massimo Piccin gegr\u00fcndet und produziert mit Sapaio und Volpolo zwei Weine, die aus den Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot hergestellt werden, deren Anteile je nach Jahrgang variieren. Das Anwesen erstreckt sich \u00fcber 40 Hektar und ist […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19695,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[91,59,107,99],"product_tag":[720,664,547,372,660,86,376,142],"class_list":{"0":"post-19694","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-italien","7":"product_cat-rotwein","8":"product_cat-toskana","9":"product_cat-trocken","10":"product_tag-bolgheri","11":"product_tag-cabernet_franc","12":"product_tag-cabernet_sauvignon","13":"product_tag-merlot","14":"product_tag-petit_verdot","15":"product_tag-rotwein","16":"product_tag-toskana","17":"product_tag-trocken","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19694"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19694"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19694"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLuca Maroni: 96\/99 Punkte
\nJames Suckling: 97\/100 Punkte
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\nBibenda: 5\/5 Trauben
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