Der Lugana ist ohne Zweifel der beliebteste Wei\u00dfwein Italiens. Seine gro\u00dfartige aromatische Vielfalt und der Hauch von Exotik brachte ihn in der Gunst der Genie\u00dfer ganz nach vorne. Er verk\u00f6rpert ein unbeschwertes, frohes Lebensgef\u00fchl nat\u00fcrlich besonders f\u00fcr die italienischen Momente im Leben. Ob als Solist in geselliger Runde oder als Begleiter unterschiedlichster Men\u00fcs zeigt er sich als gute Wahl. Dem wohl bekanntesten Wei\u00dfwein aus der malerischen H\u00fcgellandschaft des s\u00fcdlichen Gardasees macht der Massinoti Lugana alle Ehre. Die Weinberge um Peschiera del Garda bieten den Trebbiano-Trauben mit ihrem kalkhaltigen, kiesigen und skelettreichen Boden beste Bedingungen zur Reife. Etwa 4.000 bis 4.500 Rebst\u00f6cke befinden sich auf einem Hektar. Der Ertrag pro Rebe betr\u00e4gt zwei Kilogramm.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Wie Massinoti die Trebbiano\u2013Traube veredelt:<\/p>\n
<\/p>\n
Das Leseteam des Weingutes erntet die Trauben in der ersten Dekade im Oktober. In der Kellerei pressen sie diese auf sanfte Art und verg\u00e4ren den Most bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Nach der G\u00e4rung verbleibt der Wein drei bis vier Monate auf der Hefe. So erhalten die Weinmacher Frische und Aroma bildende Noten. Zwei weitere Monate lagern sie den Wein in der Flasche gelagert, bevor er in den Verkauf kommt. Zart aromatisch macht ein angenehm harmonisches Mundgef\u00fchl das Geschmackserlebnis vollkommen.<\/p>\n
<\/p>\n
Verkostungsnotiz:<\/p>\n
<\/p>\n
In einer strohgelben Farbe mit gr\u00fcnlichen Reflexen zeigt sich der 2019er Lugana von Massinoti. Der Wei\u00dfwein aus der Gardasee\u2013Region duftet nach Aprikose, Papaya, Bl\u00fctenduft und einer delikaten nussigen Note. An den Lippen mit Schmelz schafft er ein gutes Mundgef\u00fchl durch seine fruchtig\u2013exotische und cremige Art. \u00dcberzeugend sind sein S\u00fc\u00dfe\u2013S\u00e4ure\u2013Spiel, seine Frische und sein anhaltendes Finale. Harmoniert gut mit Antipasti, Pasta, Salaten aller Art, Gem\u00fcseauflauf und Fisch in vielen Variationen. Als Solist in geselliger Runde macht der Lugana auch eine gute Figur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Lugana ist ohne Zweifel der beliebteste Wei\u00dfwein Italiens. Seine gro\u00dfartige aromatische Vielfalt und der Hauch von Exotik brachte ihn in der Gunst der Genie\u00dfer ganz nach vorne. Er verk\u00f6rpert ein unbeschwertes, frohes Lebensgef\u00fchl nat\u00fcrlich besonders f\u00fcr die italienischen Momente im Leben. Ob als Solist in geselliger Runde oder als Begleiter unterschiedlichster Men\u00fcs zeigt er […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5275,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[91,100,99,67],"product_tag":[423,414,142,362,90],"class_list":{"0":"post-5251","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-italien","7":"product_cat-lombardei","8":"product_cat-trocken","9":"product_cat-weisswein","10":"product_tag-lugana","11":"product_tag-massinoti","12":"product_tag-trocken","13":"product_tag-venetien","14":"product_tag-weisswein","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5251"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5251"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mercatone-kassel.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}