Cerasuolo d’Abruzzo
Doc 2019
Cantine Sangro
Am Gaumen entwickelt sich ein Zauber mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Äpfeln, zarter Würze, harmonischer Säure und geradlinigem Abgang. Der Rosato begleitet Salate, Gemüse- und Fischgerichte ebenso wie Vorspeisen mit Geflügel-, Kalb- oder Schweinefleisch.
Passerina Igt 2019
Terre di Chieti
Cantine Sangro
Sein Geschmack zeichnet sich durch Frische und Vollmundigkeit, durch delikate Frucht und eine schöne Finesse aus. In hellem Strohgelb mit dezenten, grünlichen Reflexen funkelt der Passerina im Glas. Das fruchtige Bukett überzeugt mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten.
BIENPecorino Igt 2019
Terre di Chieti
Cantine Sangro
Der Pecorino duftet nach Jasmin, blühender Akazie und einem Kompott aus Williams-Birnen. Beim Probieren wieder saftige Williams-Birne. Hinzu kommen salziges Lakritz und Physalis. Ein Weißwein, der durch seine feine Säure und mineralischen Charakter lange nachhallt.
Appius
St. Michael Eppan
Appius Alto Adige Bianco Doc 2014 Holzkiste
Das ist ein echter Superwein:
Mit dem Appius hat sich Hans Terzer, der Kellermeister von St. Michael-Eppan, seinen Traum erfüllt: Die Idee eines raren Spitzenweins in Form einer Cuvée der besten Trauben von ausgewählten, 25 bis 35 Jahre alten Weinstöcken.
Die Zusammensetzung dieses einzigartigen Weißweins aus Südtirol ändert sich jedes Jahr
– ebenso die Aufmachung der Flasche und ihrer Verpackung. Wenn der Sauvignon besonders gut ausgefallen ist,
wird der Wein mehr Sauvignon enthalten.
Wenn es ein Chardonnay-Jahr ist,
bildet diese Sorte den Schwerpunkt.
Wie sagt der Kellermeister Hans Terzer selber:
„Träume haben keine Grenzen, Traumweine keine Regeln.“
Das Ergebnis ist ein fein ausgewogenes Feuerwerk von Aromen
wie Banane, Ananas und Papaya, aber floralen Noten.
Mit diesem Meisterstück haben Sie einen Südtiroler Weißwein voller Finesse und Kraft,
gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und einer fast schon cremigen Mineralität.
Feinkost
Bio-Nudeln
• Maccheroni
• Spaghetti
• Rigatoni
BIO-Nudeln aus Hartweizengrieß
100 % Italienischer Weizen
Ob lang oder kurz, dick oder dünn, rau oder glatt - Nudelsorten gibt es in unzähligen Variationen.
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