Trebbiano d’Abruzzo
Doc 2019 –

Cantine Sangro

Leuchtendes Strohgelb. Fruchtiger Duft nach Pfirsich und Apfel. Blumig-grasige Nuancen nach Weißdorn und Obstwiese. Am Gaumen frisch und sauber. Fruchtiges Finish. Sehr lecker zu Bandnudeln mit Lachs, fritierten Meeresfrüchten und herzhaften Suppen.

Zum Wein

Cerasuolo d’Abruzzo
Doc 2019

Cantine Sangro

Am Gaumen entwickelt sich ein Zauber mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Äpfeln, zarter Würze, harmonischer Säure und geradlinigem Abgang. Der Rosato begleitet Salate, Gemüse- und Fischgerichte ebenso wie Vorspeisen mit Geflügel-, Kalb- oder Schweinefleisch.

Zum Wein

Passerina Igt 2019
Terre di Chieti

Cantine Sangro

Sein Geschmack zeichnet sich durch Frische und Vollmundigkeit, durch delikate Frucht und eine schöne Finesse aus. In hellem Strohgelb mit dezenten, grünlichen Reflexen funkelt der Passerina im Glas. Das fruchtige Bukett überzeugt mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten.

Zum Wein

BIENPecorino Igt 2019
Terre di Chieti

Cantine Sangro

Der Pecorino duftet nach Jasmin, blühender Akazie und einem Kompott aus Williams-Birnen. Beim Probieren wieder saftige Williams-Birne. Hinzu kommen salziges Lakritz und Physalis. Ein Weißwein, der durch seine feine Säure und mineralischen Charakter lange nachhallt.

Zum Wein

Appius

St. Michael Eppan

Appius Alto Adige Bianco Doc 2014 Holzkiste

Das ist ein echter Superwein:
Mit dem Appius hat sich Hans Terzer, der Kellermeister von St. Michael-Eppan, seinen Traum erfüllt: Die Idee eines raren Spit­zen­weins in Form einer Cuvée der besten Trauben von ausgewählten, 25 bis 35 Jahre alten Weinstöcken.
Die Zusammensetzung dieses einzigartigen Weißweins aus Südtirol ändert sich jedes Jahr
– ebenso die Aufmachung der Flasche und ihrer Verpackung. Wenn der Sauvi­gnon beson­ders gut ausge­fallen ist,
wird der Wein mehr Sauvi­gnon enthalten.
Wenn es ein Chardonnay-Jahr ist,
bildet diese Sorte den Schwer­punkt.
Wie sagt der Kellermeister Hans Terzer selber:
„Träume haben keine Grenzen, Traum­weine keine Regeln.“
Das Ergebnis ist ein fein ausgewogenes Feuerwerk von Aromen
wie Banane, Ananas und Papaya, aber floralen Noten.
Mit diesem Meisterstück haben Sie einen Südtiroler Weißwein voller Finesse und Kraft,
gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und einer fast schon cremigen Mineralität.
 

Feinkost

Bio-Nudeln

• Maccheroni
• Spaghetti
• Rigatoni

BIO-Nudeln aus Hartweizengrieß
100 % Italienischer Weizen

Ob lang oder kurz, dick oder dünn, rau oder glatt - Nudelsorten gibt es in unzähligen Variationen.
Bei uns erhalten Sie Ihre Nudeln für besondere Geschmacksmomente.

Essig & Öl

Kross geröstete Brotscheiben,
beträufelt mit feinem Olivenöl und ein wenig Meersalz:
Ist es nicht immer wieder erstaunlich,
welch ein Genuss so eine einfache Sache sein kann.
Als Beilage oder einfach als kleiner Snack zwischendurch.
Wir haben eine Auswahl an besonders feinen Olivenölen,
jedes für sich ein ganz eigenes Geschmackserlebnis
und fast pur zu genießen.