Beschreibung
Groppello sind die Trauben, die diesen eleganten und strukturierten Wein charakterisieren.
Durch sanftes Pressen bei der Kaltmazeration in Stahl- und Clayver Keramikfässern entstehen süße Aromen von weißen Blüten, Mandarinen und Thymian.
Schalentiere, roher Fisch, weißes Fleisch und Culatello sind die Gerichte, die zum Wein passen.
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