Beschreibung
Dieser ungewöhnliche Blend ist einfach phantastisch. Dunkle Beeren und eine Fülle von süßen Gewürzen verwöhnen die Nase. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert mit wunderbarer Tiefe und schöner Länge. Ein paar Monate Flaschenreife werden das Geschmackserlebnis sicher noch intensivieren. Trotz seiner Jugend lässt dieser 12 Monate im Barrique gereifte Rotwein das Potenzial des Terroirs erahnen und präsentiert sich von einer beeindruckenden Eleganz und Raffinesse.
Seine intensive Frucht, gepaart mit reifem Tannin verleiht ihm Halt und Struktur. In der Farbe präsentiert sich der Pino di Biserno in einem eleganten dunkelrot. Noten nach Cassis, Gewürzen und Schokolade betören die Nase. Hervorragend klar in seiner Aromatik nach reifen Früchten, Noten von Rauch, Lakritze und Teer. Offenbart am Gaumen immer wieder neue Nuancen seiner Persönlichkeit. Elegant und raffiniert in jeder Hinsicht. Im Mund elegant, ausgewogen, komplex mit langem und frischem Finale.
Der Pino di Biserno der gleichnamigen Tenuta di Biserno lebt im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Biserno Rosso von seiner Ausgeglichenheit und Finesse.
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